16 avril 2012
Fondant au chocolat
Recette pour 6 à 8 personnes (ou 3 gourmandes...)
* 200g de chocolat noir
* 6 oeufs
* 180g de beurre
* 300g de sucre
* 100 g de farine
- Préchaffez le four TH° 6 (220°)
- Faites fondre le chocolat au micro-onde avec le beurre (bien mélanger)
- Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine
- Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Versez dans un moule beurré et fariné
- Faites cuire environ 25 mn suivant le four
Le coeur doit être plus ou moins fondant !!
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