Le pesto
Coucou me revoilou !!
Voilà plus d'un mois que je n'ai rien publier. Ce n'était finalement pas un problème de freebox mais un problème avec la ligne téléphonique (F..T..) et l'adsl..... Du jour au lendemain pppppffffttt plus rien....
Heureusement que j'avais une (faible) ligne de secours pour ne pas me sentir complètement coupée du monde mais pas assez suffisante pour me lancer dans mes recherches et occupations habituelles !!!
Donc je reprends sagement le contrôle de mon blog, j'ai pendant cette (trop longue) absence fait diverses choses que je vous montrerai aux fils des jours.
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple : le pesto !!
Alors il vous faut :
* Du basilic (moult) et à grosses feuilles c'est le must,
* De l'huile d'olive (de France si possible...)
(enfin moi je préfère, mais c'est que mon avis, hein !)
* Des pignons,
* De l'ail,
Mettre le tout dans un bol et hop mixer
(plus ou moins selon les goûts)
Idéal pour manger avec les pâtes et du parmesan,
vous pouvez également le mettre sur des toasts pour l'apéro !!
Avec un bon rosé bien frais.....
hummmmm un pur régal !!