18 janvier 2013
Spritz home-made
* 250g de farine
* 80g de poudre d'amande
* 180g de beurre
* 125g de sucre glace
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 oeuf
* 1 pincée de sel
Mélanger le beurre mou en pommade avec les sucres et le sel.
Ajouter l'oeuf et fouetter avec un batteur électrique.
Ajouter petit à petit la farine et la poudre d'amande.
Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Sur une plaque avec de papier sulfurisé, dresser les sablés en zig zag à l'aide d'une poche à douille (n°12).
Cuire pendant 12 mn.
Régalez-vous avec un bon thé !!
Publicité
Commentaires
L
C
M
N
C