17 mai 2009
Pain viennois
Programme "pain sucré". Pain de 1kg : 340ml de lait 90g de beurre fondu 600g de farine T55 ou T65 3.5 càc de levain déshydraté 1.5 càc de sel 70g de sucre 1 càc de jus de citron Et le matin au petit déjeuner c'est : huuuuuummmmmmm délicieux !