16 février 2010
Oreillettes provençales
Aujourd'hui pour mardi-gras chez moi c'est : OREILLETTES !!!
Tous les ingrédients dans la MAP :
500 g de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 c à soupe d'huile d'arachide
2 c à soupe de sucre
le zeste d'un citron (ou d'1 orange) non traité(e)
1 sachet de levure chimique
Quand la pâte est prête, l'étaler et faire des petites bandes.
Que l'on fait frire ensuite !
Mettre sur du papier absorbant et rajouter du sucre glace.
Publicité
Commentaires
L
A
W
F
S